Sentani - Menu kuliner papeda, sayur ganemo, ikan kuah kuning, ikan goreng dan keladi tumbuk dengan harga terjangkau menjadi primadona di Festival Danau Sentani (FDS) XIII tahun 2023.
Salah satu penjual Kuliner dari olahan sagu tersebut, Yosina Norotouw saat diwawancara, Kamis (6/7) mengatakan, setiap hari dirinya berjualan menu andalan ini di Pasar Pharaa Sentani.
"Setiap hari saya berjualan papeda panas, papeda bungkus, ikan kua kuning, ikan goreng dan sayur ganemo, keladi tumbuk di pasar baru Jayapura," ujarnya.
"Di FDS XIII ini saya mendapat kesempatan untuk berjualan, dari dukungan Disperindag Kabupaten Jayapura, seperti mendapatkan tempat gratis dan dukungan untuk keperluan berjualan juga gratis. Untuk harga papeda per porsinya Rp20 ribu, sayur ganemo Rp25 ribu. Omzet yang didapat setiap harinya saat FDS XIII mencapai Rp15 juta, sehingga itu membawa kebahagiaan, sebab mampu meningkatkan pendapatan kami," pungkasnya.